오늘은 근래 들어 건강식품으로 주목받고 있는 사탕수수에 대해서 알아보았습니다. 사탕수수는 설탕이나 사탕의 주 재료가 되기 때문에 건강에 나쁘다는 인식이 많은데요. 사실 정제나 가공되지 않은 사탕수수는 건강에 아주 도움이 많이 된다고 합니다. 주로 인도나 쿠바 등이 원산지로 특히 쿠바에서 생산량이 많은 사탕수수는 쿠바인들이 장수하는 주요 요인 중 하나라고 할만큼 건강식재료라고 하네요
우리나라에서도 근래 여러방송에서 사탕수수의 효능과, 사탕수수에서 추출한 폴리코사놀 성분에 대해서 많이 다루었는데요. 자세하게 건강에 어떤 효능을 가지는지 한번 알아보았습니다.
사탕수수 효능
1. 혈관건강
사탕수수의 가장 대표적인 성분으로 폴리코사놀 성분을 꼽을 수 있습니다. 폴리코사놀 성분은 특히 혈관에 효능이 뛰어난것으로 유명하며, 혈중 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤은 늘려준다고 합니다. 또한 혈관을 청소하는 기능을 하여 혈관을 깨끗하게 만들어주며, 이로인해 혈액순환이 원활해져 각종 혈관질환을 예방하는데 좋다고 하네요
2. 피부미용
사탕수수에는 각종 비타민성분이 함유되어 있어 피부의 미용에도 도움이 되며, 보습효과와 함께 피부에 탄력을 유지하는데 좋다고 합니다. 특히 비타민E 성분이 들어있어 피부세포의 재생을 도와주고 피부세포의 노화를 막는 항산화효과가 뛰어나기 때문에 피부가 늙지 않게 유지시켜 주는데 효과적이라고 하네요
3. 심신안정
사탕수수는 천연 당성분이며 폴리코사놀 성분이 함유되어 있어 심신의 안정작용이 뛰어나다고 합니다. 긴장을 풀어주고 스트레스의 완화에 좋기 때문에 무기력감이나 우울감을 개선하는데 좋으며, 신경계를 안정시켜 뇌의 신경손상과 후유증을 감소시켜 준다고 하네요. 불안감을 없애주는 효과가 크기 때문에 쿠바에서는 천연 신경안정제로 쓰인다고 합니다.
4. 피로회복
사탕수수에는 당성분이 많이 함유되어 있으며, 폴리코사놀, 옥타코사놀 등의 성분이 들어있어 피로감을 회복시키고 신체에 활력을 주는데 좋다고 합니다. 또한 한방에서는 딸꾹질을 자주하는 증상을 개선시켜준다고 하며, 체력과 지구력을 향상시켜준다고도 하네요
5. 변비개선
사탕수수에는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진시키는 효과가 있어 소화기능이 향상되고 장내환경을 쾌적하게 유지하는데 도움이 된다고 합니다. 장운동이 촉진되면서 쌓여있는 숙변의 배출에 도움이 되며, 변비증상을 개선하는데도 효과적이라고 하네요
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