햄프씨드 효능 5 가지
햄프씨드라고 들어보신적 있으신가요? 저는 처음들어봤을 정도로 생소한 식품인데, 요즘들어 주목받고 있는 슈퍼푸드라고 합니다. 햄프씨드는 대마의 씨앗을 말하는데, 대마가 가지고 있는 환각성분 THC 가 들어있는 껍질을 제거한 씨앗으로, 유명일간지인 타임즈에서 슈퍼푸드로 선정하면서 사람들의 관심을 끌기 시작했습니다. 고소한 맛이 나고 건강에 유익한 다양한 성분이 있기 때문에 밥을 지을때 소량을 넣어서 잡곡밥처럼 먹거나 샐러드 등의 각종 요리에 쓰인다고 하네요
아직은 생소하여 햄프씨드를 드시는분들이 많지 않지만, 떠오르고 있는 건강식품이기 때문에 건강에 어떤 유익함이 있는지 알아보았습니다.
햄프씨드 효능
1. 다이어트
햄프씨드 다이어트라는 말이 나올정도로 햄프씨드는 다이어트에 도움이 많이 되는 음식입니다. 탄수화물을 함유량이 적으면서 고단백질 음식으로, 두부의 3배 이상의 단백질을 함유하고 있어 근육의 형성과 운동을 할 때 먹으면 좋은 음식입니다. 또한 굴의 12배에 달하는 아르기닌 성분을 함유하고 있는데, 이 성분은 체내 지방축적을 억제하고 체지방을 분해하는 역할을 하기 때문에 다이어트에 효과적이라고 합니다.
2. 성장발육
햄프씨드에는 앞서 말한 아르기닌 성분과 함께, 필수아미노산, 오메가3 불포화 지방산 등 다양한 성분이 함유되어 있습니다. 이런 성분들과 함께 단백질 함유량이 높기 때문에 영아, 유아들의 골격발달, 성장발육에 아주 좋은 음식이며, 뇌신경세포의 생성에도 좋아서 학습능력이나 기억력을 향상시키는 효과도 있다고 합니다.
3. 성인병예방
오메가3,6,9 불포화지방산이 몸에 좋다는 말은 한번쯤은 다들 들어보셨을꺼라 생각합니다. 이러한 불포화지방산은 주로 등푸른 생선에 많다고 하여, 고등어를 섭취하는 분들이 많은데, 햄프씨드에는 고등어의 11배에 달하는 오메가 성분이 함유되어 있습니다. 이렇게 아주 많은 불포화지방산은 혈관의 건강에 특히 좋아서, 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 정상화시켜주는데 도움이 되며, 이로인해 각종 성인병의 예방에 좋은 음식이라고 합니다.
4. 피부미용
앞서 말한 다량의 오메가 성분은 피부미용에도 좋다고 많이 알려져 있습니다. 윤기나는 피부를 만들수있게 도와주고, 피부의 탄력과 보습효과 등이 뛰어나다고 하며, 기미나 주근깨 등을 개선하는데 좋다고 하네요. 또한 각종 비타민과 무기질로 인해 피로회복에도 좋으며, 피부세포의 재생과 노화방지에도 도움이 된다고 합니다.
5. 소화기능 향상
햄프씨드는 필수 아미노산과 식이섬유가 풍부하기 때문에 소화기능을 향상시켜주고 소화흡수율을 높여주는데 좋습니다. 특히 장의 건강에 도움이 많이 되는데, 장운동을 촉진시키고 장내유익균의 형성을 도와주며, 배변활동을 촉진시키기 때문에 숙변의 제거나 변비증상의 개선에 효과적이라고 합니다.