수세미 효능 Best 알아보기
오늘은 박과의 한해살이 식물인 수세미에 대해서 알아보았습니다. 수세미라고 하면 주방에서 식기를 세척하는데 쓰이는 것을 떠올리기 쉬운데요. 이는 수세미의 열매를 삶아 껍질을 벗겨내면 스펀지처럼 말랑한 물질이 나오기 때문에 주방용품으로 사용되기 때문이라고 합니다. 하지만 요즘에 수세미는 건강식품으로 주목을 받고 있으며, 생으로 먹거나 즙을 내서 많이 섭취한다고 합니다.
수세미에는 다양한 영양성분으로 인해 건강에 좋다고 하는데요. 어떤 효능을 가지고 있는지 자세히 알아보았습니다.
수세미 효능
1. 기관지 건강
수세미의 가장 대표적인 효능으로 기관지와 호흡기건강을 꼽을 수 있습니다. 이 때문에 환절기나 미세먼지가 많을 때 수세미를 섭취하면 좋다고 하는데요. 이는 수세미에 함유되어 있는 사포닌의 일종인 트리테르페노이드 라는 성분 때문이라고 합니다. 이 성분은 염증을 완화하고 억제하는 효과가 있어 기침이나 가래, 비염이나 축농증 등을 개선하는데 도움이 된다고 하네요.
2. 피부미용
수세미에는 수분이 다량 함유되어 있어 피부의 보습에 좋으며, 각종 비타민이 함유되어 있어 피부를 매끄럽고 부드럽게 만들어 준다고 합니다. 또한 사포닌계 성분이 풍부하여 특히 여드름이나 아토피 등의 염증성 피부질환을 완화하는데 효과적이기 때문에 피부를 보다 깨끗하게 만들어 준다고 하네요.
3. 장 건강
수세미는 식이섬유 덩어리라고 할만큼 다량의 식이섬유를 함유하고 있습니다. 이렇게 많은 식이섬유는 장운동을 활발하게 만들어주며, 장내 쌓여있는 노폐물과 독소, 숙변을 배출하는데 도움을 주기 때문에 장내환경이 깨끗해진다고 하네요. 장내 환경이 개선되면서 유익균의 증식에도 도움을 주며, 변비증상을 개선하는데도 좋다고 합니다.
4. 다이어트 효과
앞서 말한 수세미에 들어있는 다량의 식이섬유로 인해 조금만 섭취해도 포만감을 쉽게 얻을 수 있어 다이어트를 할 때 먹으면 좋다고 합니다. 또한 진세노사이드 라는 성분이 들어있어 체내 지방을 연소, 분해하는데 좋으며, 체내 노폐물을 배출하여 몸을 가볍게 만들어 준다고 하네요.
5. 면역력 향상
면역력이 약해지면 각종 질환이나 세균, 바이러스에 노출되기 쉬운데요. 수세미에는 홍삼의 30배에 달하는 쿠마르산 이라는 항산화성분이 들어있어 면역력을 강화하는데 효과적이라고 합니다. 면역력이 향상되면서 면역체계가 개선되고 각종 질환을 예방하는데 도움이 된다고 하네요.
6. 혈관건강
수세미는 피를 맑게 만들어주는 청혈작용을 하며, 혈액순환을 활발하게 만들어주기 때문에 혈관을 깨끗하게 하는데 좋다고 합니다. 또한 안토시아닌, 플라보노이드, 사포닌 등 혈관에 좋은 성분들이 많이 들어있어 고지혈증이나 고혈압 등의 각종 혈관질환을 개선하는데 좋다고 하네요.