연근가루 효능 Best 알아보자
오늘은 10월에서 3월까지 제철인 채소, 연근에 대해서 알아보았습니다. 연근이 몸에 좋다는건 많이 알려져 있지만, 꾸준하게 섭취하기엔 조금 힘들 수 있는 채소인데요. 요즘에는 연근가루로 건조된 가루형태가 나오기 때문에 쉽게 섭취할 수 있습니다. 연근에는 아스파라긴과 아지닌, 티록신과 같은 아미노산 성분들과 각종 비타민이 많이 함유되어 있어 옛부터 식용, 약용으로 많이 섭취되어 왔습니다.
근래 들어 건강 프로그램에서 연근가루에 대해 자주 나오기 시작하여 찾는분들이 많아졌다고 하는데요. 건강에 어떤 효능을 가져다 주는지 자세히 알아보았습니다.
연근가루 효능
1. 혈관건강
연근가루의 가장 대표적인 효능으로 혈관건강을 꼽을 수 있습니다. 흔히 혈액이 엉키는 것을 혈전이라고 하는데요. 연근은 천연 혈전 용해제라고 불릴정도로 혈전생성을 억제하고 혈전을 풀어주는 효과가 뛰어나서 혈액순환을 원활하게 만들어 준다고 합니다. 이 때문에 뇌혈관에 도움을 주며, 뇌경색 등의 혈관질환을 예방하는데 좋다고 하네요. 또한 칼륨이 풍부하여 혈중 나트륨농도를 줄여주며, 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는데도 도움을 줘서 고혈압이나 고지혈증과 같은 혈관질환에 좋다고 합니다.
2. 위 건강
연근에는 끈적끈적한 성분인 뮤신 성분이 함유되어 있기 때문에 위장 점막을 보호하고 위액의 분비를 조절하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 염증을 가라앉히는 소염작용도 뛰어나기 때문에 각종 위장질환을 개선하는데 좋다고 하네요.
3. 면역력 향상
연근에는 생리활성 물질인 폴리페놀과 플라보노이드, 탄닌 등 다양한 성분이 함유되어 있으며, 이 성분들은 강력한 항산화작용을 합니다. 그래서 체내 유해한 활성산소를 제거하는데 효과적이며, 면역력을 향상시키고 신진대사를 원활하게 만들어 준다고 하네요. 신진대사가 개선되면서 혈당조절에도 도움을 주기 때문에 당뇨에도 좋다고 합니다.
4. 노폐물 배출
연근에 들어있는 플라보노이드, 탄닌 등의 성분은 체내 유해물질과 노폐물을 배출하는데 효과적이며 니코틴을 해독시키는데 좋기 때문에 디톡스 작용이 뛰어나다고 합니다. 또한 칼로리가 낮은반면에 지방을 흡착하여 배출하고, 글루텐이 함유되어 있지 않아서 체중감량에 좋다고 하네요.
5. 피부미용, 지혈작용
연근에는 각종 비타민이 풍부한데 특히 비타민C 성분이 귤의 1.5배 가량 많이 들어있다고 합니다. 그래서 피부를 매끄럽게 만들어주며, 피부내 콜라겐 합성을 촉진시켜 피부미용에 효과적이라고 하네요. 또한 철분과 탄닌 성분이 들어있어 지혈작용이 뛰어나며, 코피나 부인병 출혈을 개선하는데 좋다고 합니다.