울금가루 효능 부작용 Best
울금이라고 들어보셨나요? 울금은 보통 강황과 혼동하는 경우가 많고 강황을 울금이라 부르는 경우도 많은데요. 사실 동일한 식물을 뜻하는건 맞지만 뿌리줄기부분은 강황이라고 부르고 덩이뿌리는 울금이라고 부릅니다. 울금이라는 말은 술과 함께 섞을때 금빛을 띄기 때문에 붙여진 이름이라고 해요.
강황은 인도가 원산지이지만 울금은 우리나라가 원산지로, 옛부터 약재로 많이 사용했을 정도로 몸에 좋다고 합니다. 건강에 많은 효능을 지니고 있어서 땅속의 황금이라는 별명도 가지고 있습니다.
울금 효능
1. 당뇨개선
울금은 당뇨를 개선하는데 좋다고 유명하기 때문에 당뇨에 관심이 있는분들은 한번쯤 들어본적이 있을듯 합니다. 울금에 다량 함유되어 있는 커큐민 성분은 인슐린 분비를 담당하는 췌장의 기능을 향상시키는데 도움을 주기 때문에 당뇨를 개선하는데 좋다고 해요. 또한 키니아제 효소의 활성을 촉진시켜서 인슐린의 분비를 도와주기도 합니다. 인슐린 분비를 유지하여 체내 당 수치의 급격한 상승을 막아주는데 좋다고 하네요.
2. 혈관건강
울금에 함유되어 있는 커큐민 성분은 혈관에도 아주 좋은 성분인데요. 이 성분은 천연 항산화제라고 불릴정도로 강력한 항산화효과를 가지고 있으며, 혈중 나쁜 콜레스테롤을 줄여주고 혈행을 개선하여 혈액순환에 좋다고 합니다. 신진대사, 혈액순환을 원활하게 만들어주고 혈압조절에 도움을 주기 때문에 각종 혈관질환의 예방에 좋다고 할 수 있습니다.
3. 면역력 향상
울금의 커큐민 성분은 앞서 말했듯이 강력한 항산화효과를 지니고 있습니다. 이로인해 체내 유해한 활성산소를 잡아주는 역할을 하여, 신체 면역력을 높이는데 좋다고 합니다. 또한 커큐민 성분은 체내에 들어와서 테트라히드모 커큐민 이라는 성분으로 변하는데, 이 성분이 암세포의 증식과 성장을 억제하는데 도움을 주어 항암효과도 뛰어나다고 합니다.
4. 치매예방
울금에 함유된 커큐민 성분은 DHA 의 합성을 촉진시키는 효과가 있어 기억력과 인지능력을 향상시키고 뇌세포를 활성화시키는데 좋다고 합니다. 이로인해 학습능력이 향상되기도 하며, 노년층의 치매를 예방하는데도 좋다고 하네요.
5. 노화방지, 해독작용
울금의 강력한 항산화작용은 체내 활성산소를 제거하기 때문에 노화를 방지하는데 효과적입니다. 피부세포의 노화도 방지하여, 늙지않게 도와주며, 피부미용에도 간접적으로 도움이 된다고 해요. 또한 담즙의 분비가 촉진되고 해독작용이 뛰어나기 때문에, 숙취해소나 체내 유해한 독소를 배출하는데도 좋다고 합니다.