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케일 효능 Best

2020. 12. 15. 23:00

케일은 녹황색의 채소로 흔히 쌈을 싸먹거나 믹서기에 갈아서 주스 등으로 섭취하는데요. 슈퍼푸드라고 불릴만큼 건강에 도움이 된다고 하며, 실제로 세계 10대 푸드로 선정되기도 했습니다.

케일에는 다양한 영양성분이 함유되어 있어, 많은 연예인들이 아침식사대용으로 해독주스를 만들어 먹는다고 하네요.

케일 효능

1. 해독작용

케일은 주로 해독주스로 만들어먹으며, 많은 국내 연예인들, 헐리우드 스타들이 아침식사대용으로 섭취한다고 알려져 있습니다. 실제로 케일은 간세포의 생성을 도와주고 간기능을 향상시키는데 효과적이기 때문에, 해독작용이 뛰어나고 노폐물과 독소를 배출하는데 좋다고 합니다.

2. 면역력 향상

케일은 녹황색 채소중에서 베타카로틴의 함량이 가장 높은 채소라고 합니다. 베타카로틴 성분은 강력한 항산화작용을 하기 때문에 체내 유해한 활성산소를 제거해주고 신체면역력을 높여준다고 하네요. 때문에 암세포의 생성, 증식을 억제하는데도 좋아서 항암효과도 있다고 합니다.

3. 피부미용

케일은 피부산성도의 균형을 잡아서 중성화에 도움이 된다고 합니다. 또한 각종 비타민과 베타카로틴 성분으로 인해, 피부세포의 손상을 막고 노화를 억제하는데 효과적이라고 하네요. 피부미용에도 좋으면서, 젊은 피부를 유지할 수 있게 도와준다고 합니다.

4. 임산부 건강

임산부가 가장 많이 챙겨먹는 영양성분은 철분과 엽산 인데요. 케일에는 이러한 철분, 엽산 성분이 함유되어 있어 임산부가 먹기 좋은 채소라고 합니다. 특히 철분이 많아서 적혈구 내 헤모글로빈 생성을 촉진시키기 때문에, 빈혈예방에 아주 좋다고 합니다.

5. 변비개선

케일에는 많은 식이섬유가 함유되어 있어 장운동을 촉진시키고 장내 유익균을 증식하는데 좋다고 합니다. 장운동이 활발해지면서, 변비개선에도 도움을 주며, 숙변의 제거에도 좋다고 하네요.