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이번엔 베리류 중에서도 슈퍼베리라고 부르는 블랙커런트에 대해서 알아보았습니다. 요즘에는 아사이베리나 아로니아, 블루베리 등 많은 베리류 과일들이 나오는데 그 중 요즘들어 뜨고 있는 과일은 블랙커런트라고 하네요. 원산지는 북유럽 쪽인데 국내에서도 재배가 가능하여 국내산도 많이 나오는 과일이라고 합니다.

신맛이 강하고 과즙이 풍부하며, 잼이나 젤리 주스 등으로 많이 섭취하는데 근래 들어 방송에서도 효능에 대해서 많이 다루면서 주목받고 있습니다.

이러한 블랙커런트의 효능에 대해 알아보겠습니다.

1. 피부미용, 노화방지

블랙커런트의 가장 대표적인 성분은 안토시아닌 입니다. 과일에 대부분 함유되어 있고 베리류에 많이 들어있지만 특히 블랙커런트에 아주 많이 함유되어 있다고 하네요. 이 성분은 강력한 항산화 성분으로 체내 활성산소를 제거하여 노화를 늦추는데 도움을 주며, 각종 비타민과 식이섬유로 인해 피부미용에 좋아서 동안외모를 가꾸는데 효과적입니다. 실제로 해외 많은 연예인들과 배우들이 자주 섭취하는 베리로 유명하다고 하네요

2. 눈 건강

블랙커런트의 압도적인 함량을 자랑하는 안토시아닌 성분은 눈의 건강에 직접적인 영향을 미쳐 눈의 피로를 회복시키고 시력감퇴를 막는데 좋은 성분입니다. 이로인해 안구건조증을 비롯하여 백내장이나 녹내장 등의 각종 안구질환을 예방하는데 좋은 과일이라고 하네요. 

3. 치매 예방

안토시아닌과 각종 비타민 성분, 풍부한 철분 등으로 인해 집중력이 생기고 혈액순환이 좋아지며 특히 뇌로 가는 혈행을 개선하고 뇌세포의 산소공급을 원활하게 만들어준다고 합니다. 이로인해 기억력과 인지능력 등이 향상되며, 노년층의 치매를 예방하는데 좋은 과일이라고 합니다.

4. 성인병 예방

블랙커런트의 씨앗에는 너무나도 유명한 오메가3 지방산이 함유되어 있으며, 종자유에는 오메가3 의 원료과 되는 알파리놀렌산, 스테아리돈산 등의 성분들이 함유되어 있습니다. 또한 각종 비타민과 안토시아닌 등의 많은 성분들로 인해 면역력을 향상시키는데 좋고 혈액순환을 촉진, 혈행의 개선 등 다양한 효과를 가지고 있어 각종 성인병을 예방하는데 좋은 과일이라고 합니다.

5. 다이어트 효과

과일이니까 당연히 다이어트에 도움이 되지 않을까 싶지만, 블랙커런트는 다양한 영양소로 인해 다이어트시 결핍되기 쉬운 영양보충에 좋은것은 물론이고 레스베라트롤 성분이 함유되어 있어 체내 지방을 분해하고 억제하는데 효과적이라고 합니다. 또한 신맛이 강한 과일이고 혈당수치를 나타내는 GI 수지가 아주 낮아 고구마와 비슷할 정도로 당성분이 적기 때문에 다이어트 식품으로 아주 좋습니다. 

블랙커런트 부작용 주의점

블랙커런트는 딱히 부작용이 없는 과일이지만 신맛이 강해서 과다하게 섭취할 경우에 위에 부담을 주고 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 평소 위가 안좋으신분은 소량만 섭취하는 것이 좋으며, 적정량을 먹는 것이 좋습니다.

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