칡 칡즙 효능 부작용 Best

오늘은 주로 술마시고 난 뒤에 찾게되는 칡과 칡즙에 대해서 알아보았습니다. 흔히 한의학에서 갈근이라고 불리는 칡은 흙속의 진주라고 할 정도로 다양한 영양성분이 함유되어 있는데요. 동의보감에서도 큰 독성이 없고 성질이 평이하며 체질에 구애받지 않는다고 서술되어 있으며, 본초강목 등 여러 고서에서도 기록되어 있을 정도로 옛부터 약용으로 많이 쓰이고 있습니다.

술을 자주 마시는 사람들 사이에서는 칡과 칡즙이 많이 알려져있었는데 요즘 들어서는 방송에서도 그 효능에 대해 다루면서, 숙취말고도 다양한 효능이 있다는게 알려졌고 중년 여성에게 인기많은 건강식품이 되었습니다.

칡, 칡즙 효능

1. 갱년기 증상 완화

---

칡이 중년 여성에게 인기 많은 이유는 갱년기 증상을 완화하는데 도움을 주기 때문입니다. 칡즙에는 콩의 30배, 석류의 600배에 달하는 식물성 에스트로겐이 함유되어 있기 때문에 다량의 천연 호르몬으로 인해 폐경기와 갱년기의 증상을 완화하는데 효과적이라고 합니다. 갱년기 증상으로는 안면 홍조, 발열증상, 우울증과 불면증 등을 꼽을 수 있는데요. 이런 분들이 칡즙을 섭취하면 좋다고 하네요.

2. 숙취해소

---

칡이라고 하면 숙취해소가 가장 먼저 생각날 정도로 이미 많이 알려져 있는 효능인데요. 칡 뿌리에 있는 튜에라린 이라는 이소플라본 성분이 알코올의 흡수를 감소시키고 해독하는데 효과적인 작용을 하기 때문에 숙취해소에 좋다고 합니다. 또한 간을 보호하며, 간기능을 향상시키는데도 도움이 되며, 수분이 다량 함유되어 있어 술독을 풀고 갈증을 해소하는데도 좋다고 하네요

뼈 건강, 골다공증 예방

---

칡에 들어있는 다이제드인 이라는 성분은 칼슘의 흡수를 도와주며, 다른음식과 함께 섭취할 때 칼슘흡수를 원활하게 만들어주는 작용을 합니다. 이로인해 칼슘 섭취가 원활해지면서 골밀도가 향상되고 골다공증을 예방하는데 도움이 된다고 하네요.

당뇨, 혈관건강 개선

---

칡에는 유명한 사포닌이라는 성분이 함유되어 있으며, 이 성분으로 인해 혈당조절과 인슐린 분비유지에 도움을 주기 때문에 당뇨가 있는분들이 섭취하기 좋은 음식이라고 합니다. 또한 프메라린 이라는 성분도 들어있는데요. 이 성분은 혈중 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 혈액순환을 원활하게 도와주며, 노폐물과 독소, 중금속을 배출하는 효과도 있다고 합니다.

피부미용, 탈모예방

---

여성들에게 칡의 인기가 높아지는 이유로는 피부미용도 꼽을 수 있습니다. 칡은 알카리성 식품이기 때문에 여드름이나 아토피 등의 피부질환을 개선하는데 도움이 된다고 하며, 항산화작용을 하여 피부노화를 방지하고 주근깨나 기미 등을 예방하는데도 좋다고 합니다. 또한 두피로 열이 올라가는 것을 방지하고 혈액순환에 도움을 주기 때문에 두피건강과 탈모예방에도 좋다고 하며, 이소플라보노이드 성분이 함유되어 있어 머리카락을 건강하게 유지하는데 효과적이라고 합니다.

칡, 칡즙 부작용 주의점

---

칡은 임산부를 제외한 모든 사람에게 적합한 음식이라고 하며, 임산부는 섭취를 자제하는 것이 좋다고 합니다. 또한 과다하게 섭취하는 경우 간에 무리를 줄 수 있기 때문에 적정량을 먹는 것이 좋다고 하며, 하루 1~2팩 정도의 칡즙이 적정량이라고 하네요.