콜라비 효능 부작용 Best

콜라비라는 자주색 채소 들어보셨나요? 요즘 몸에 좋다고 하여 자주색 채소를 퍼플푸드라고도 부르는데요. 사람들에게 인지도가 높아지면서 각종 건강 프로그램에서도 많이 나오곤 합니다. 콜라비는 독일어로 양배추를 뜻하는 kohl 와 순무를 뜻하는 rabic 이 합쳐진 이름으로 이름처럼 양배추와 순무의 이종교배로 만들어진 채소입니다.

자연적으로 존재한 채소가 아니라 이종교배로 만들어진 채소이지만, 그 효능은 양배추와 순무를 뛰어넘는다고 할 정도로 건강에 좋다고 하네요.

콜라비 효능

1. 다이어트 효과

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콜라비가 인기가 많은 이유중 하나는 다이어트 효과가 있기 때문입니다. 콜라비는 100g 당 27Kcal 로 저칼로리 채소이며, 90% 가량이 수분이기 때문에 체중감량에 도움이 많이 된다고 합니다. 또한 풍부한 식이섬유, 베타카로틴, 인, 칼륨 등이 포함되어 있으며 포만감을 쉽게 느낄 수 있기 때문에 다이어트시 결핍되기 쉬운 영양소의 보충과 다른 음식물의 섭취를 줄일 수 있다고 하네요.

2. 면역력 강화

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콜라비에는 백혈구의 수치를 늘려주는 클루코시놀레이트 성분이 함유되어 있어 각종 암에 대한 항암작용이 뛰어나다고 합니다. 또한 자색 콜라비에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있는데요. 이 성분이 항암효과와 함께 항산화작용을 하기 때문에 체내 활성산소를 제거하여 면역력을 향상시켜 준다고 하네요. 비타민C 도 풍부하여 면역력에 도움을 준다고 합니다.

3. 혈관건강

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콜라비에는 마그네슘, 아연, 망간 등의 성분이 다량 함유되어 있어 혈액순환과 신진대사를 개선하는데 좋다고 합니다. 또한 칼륨 성분이 함유되어 체내 나트륨 배출에 좋기 때문에 혈압조절에 도움을 줘서 고혈압이나 동맥경화 등의 혈관질환을 예방하는데 도움이 된다고 하네요.

4. 피부미용

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콜라비에는 비타민도 많이 들어있는데 그 중 비타민C 의 함유량이 높다고 합니다. 다량의 비타민C 성분으로 인해 피부노화를 방지하고, 피부를 촉촉하고 탄력있게 만드는데 도움이 됩니다. 또한 항산화작용을 하기 때문에 피부세포의 노화를 늦추는데 좋으며, 기미나 주근깨 등을 개선하는데도 도움이 된다고 하네요.

5. 뼈 건강, 눈 건강

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콜라비에는 뼈나 눈에도 좋은 채소인데요. 칼슘과 철분 성분이 다량 함유되어 있어 성장기 어린이의 골격발달에 도움을 주며, 노년층에게 자주 나타나는 골다공증을 예방하는데도 좋다고 합니다. 또한 비타민A 성분도 들어있기 때문에 눈의 피로회복과 시력을 보호하는데도 도움이 된다고 합니다.

6. 소화기능 향상, 빈혈 예방

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콜라비에는 각종 식이섬유가 많이 함유되어 있어 소화기능을 향상시키는데 좋은 채소라고 하는데요. 이 외에도 위산을 중화시키고 위벽을 보호하는데도 좋기 때문에 속쓰림 증상을 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 장운동을 활발하게 촉진시켜서 배변활동에 도움을 주며, 노폐물과 숙변제거에도 좋다고 하네요. 또한 철분 성분이 다량 함유되어 있어 철분 부족으로 생기는 빈혈을 예방하는데도 도움이 됩니다.

콜라비 부작용 주의점

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콜라비의 글루코시놀레이트 성분은 요오드의 흡수를 방해하는 기능이 있기 때문에 갑상선 관련하여 좋지 않으신 분들은 섭취를 주의하는 것이 좋다고 합니다. 또한 오이나 당근과 함께 섭취할 때 비타민C 의 흡수가 방해되기 때문에 섭취를 따로 하는 것이 좋다고 하네요.