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오미자라는 이름은 다섯가지 맛을 낸다는 의미를 붙었는데요. 오미자는 단맛과 쓴맛 짠맛 신맛 매운맛의 다섯가지 맛을 전부 가지고있다 합니다. 오미자는 생으로 먹기보다는 보통 오미자차로 만들어서 섭취하는데요. 뜨거운 물보다는 찬물에서 우려내는 오미자차가 더 맛이 좋다고 합니다.

또한 오미자는 한의학적으로, 신장이 안좋거나 빈혈기가 있으면 쓴맛, 췌장이 안좋거나 노폐물이 쌓여있으면 단맛, 과도한 스트레스를 받는 경우에는 신맛, 하체에 냉기가 있는 경우는 짠맛, 기관지가 안좋거나 활력이 떨어지면 매운맛을 느낀다고 합니다.

오미자차 효능

1. 피로회복

오미자에는 말산 이라고 불리는 유기산 성분이 함유되어 있는데요. 이 성분이 체내 피로를 유발하는 젖산성분을 분해하기 때문에 피로회복에 효과적이라고 합니다. 또한 타르타르산, 사과산 등의 유기산 성분도 들어있기 때문에 피로감을 덜어주는데 좋다고 하며, 몸에 활력을 주고 스트레스를 해소시키는데 도움된다고 합니다.

2. 치매예방

오미자에는 리그난 이라는 성분이 함유되어 있으며, 이 성분은 심신을 안정시키고 진정시키는 작용을 하며, 스트레스를 풀어주고 뇌건강에 좋다고 합니다. 중추신경계를 자극하여 뇌세포의 활성화를 촉진시켜주기 때문에 기억력과 인지능력이 향상되어 치매예방에 특히 효과적이라고 하네요. 학습능력도 높여주기 때문에 학생이 섭취해도 좋다고 합니다.

3. 혈액순환

오미자에는 리그난 성분과 함께 베타카로틴, 리놀레산 성분이 함유되어 있습니다. 리놀레산 성분은 오메가3 지방산 중 하나로, 혈관을 깨끗하게 만들어주고 혈액순환을 원활하게 만들어주기 때문에 혈관질환을 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 베타카로틴 성분은 체내 유해한 활성산소를 잡아주는 효능이 있어 신체노화를 막고, 면역력을 높여줍니다.

4. 기관지 건강

옛부터 오미자차는 기관지에 좋다고 하며, 천식이나 기침, 가래를 해결하는데 약용으로 많이 쓰였다고 합니다. 따뜻하면서도 건조하지 않은 성질을 가지고 있어 폐기능을 향상시키는데 효과적이라고 하며, 갈증이 나거나 비염을 개선하는데도 좋다고 합니다.

5. 숙취해소

오미자에 함유되어 있는 리그난, 시잔드린 성분은 간기능을 향상시키고 간세포를 보호하는데도 효과적이라고 합니다. 간기능이 향상되면서 체내 독소, 중금속 배출에도 도움을 주며, 숙취해소에 특히 효과적이라고 하네요. 

보스웰리아 효능 Best

파인애플식초 효능 Best

케일 효능 Best

보스웰리아라고 하면 조금 생소할 수 있는데, 우리나라에서는 흔히 유향이라고 불립니다. 우유의 향기와 비슷하기 때문에 유향 이라는 이름이 붙은 보스웰리아는 아프리카나 인도에서 서식하는 관목인 프랑킨센스 나무의 수액입니다.

프랑킨센스 나무는 무려 50도의 고온에서도 살아남는 강인한 생명력을 지닌 나무로, 그 나무의 수액인 보스웰리아는 건강에 아주 좋다고 합니다. 옛부터 여러가지 효능을 가지고 있다고 하며, 성경에서 성모마리아에게 바쳤다고 내용이 나온다고 합니다.

보스웰리아 효능

1. 피부미용

보스웰리아에는 보스웰릭산 이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 강력한 항염작용을 하며, 여드림이나 아토미 등 피부트러블을 개선하는데 효과적이라고 합니다. 염즈을 잡아주고 예민해진 피부를 진정시키는데 좋기 때문에 피부미용에 도움된다고 하네요. 또한 보습이나 탄력을 주는데도 좋기 때문에 화장품의 원료로도 쓰인다고 합니다.

2. 관절염 개선

보스웰리아에 함유되어 있는 보스웰릭산 성분은 특히 관절염에 좋다고 합니다. 염증을 잡아주는 항염작용이 뛰어나기 때문에 염증성으로 일어나는 질환을 예방하거나 개선하는데 좋다고 하네요. 또한 폴리사카라이드 라는 성분이 들어있는데, 이 성분은 연골의 재생을 도와주는 성분으로, 관절을 유지하는데 좋다고 합니다.

3. 기관지 건강

보스웰리아에는 류코트리엔 이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 특히 기관지와 천식에 좋은 성분이라고 합니다. 염증을 잡아주는데 효과적이며, 기관지염과 만성 천식을 개선하는데 도움된다고 하네요. 또한 기침이나, 숨을 쉴 때 쌕쌕거리는 천명현상을 완화하는데도 좋다고 합니다.

4. 혈액순환

보스웰리아는 염증을 잡는데도 좋지만, 피의 응고를 막아주는 항응고효과가 뛰어나다고 합니다. 이 때문에 어혈을 풀어주고, 혈행을 개선하여 혈액순환을 원활하게 만들어준다고 합니다. 혈액순환이 원활해지면서, 혈압조절에도 도움이 되며, 각종 혈관질환을 예방하는데도 좋다고 하네요.

5. 항암작용

보스웰리아에 함유되어 있는 보스웰릭산, 에스쿨레틴 성분은 암세포의 자연적인 사멸을 유도하고 증식과 생성을 억제하는데 효과적이라고 합니다. 항암작용과 항염작용 둘다 뛰어나기 때문에 신체 면역력을 높이고, 암을 예방하는데 좋다고 하네요.

파인애플식초 효능 Best

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파인애플 식초는 말 그대로 파인애플과 설탕, 식초를 넣고 발효시킨 것으로, 기존 식초와 함께 파인애플에 의한 효능까지 볼 수 있는 발효식품입니다. 발효식품이 건강에 좋다고 하여 많이 찾는데요. 파인애플 식초 또한 더불어 인기가 많아지고 있습니다.

식초도 몸에 좋지만, 파인애플이 들어가면서 더 효능이 많아진다고 합니다. 또한 맛이 좋아지기 때문에 호불호없이 많이 먹는다고 해요

파인애플 식초 효능

1. 다이어트 효과

다이어트에 도움되는것이 다양하지만 파인애플식초는 특히 효과적이라고 합니다. 파인애플 식초에는 유기산과 브로멜린 이라는 성분이 함유되어 있는데, 유기산은 체내 지방을 분해하는데 효과적이며, 이로인해 복부비반을 막아준다고 해요. 브로멜린 성분은 단백질의 소화를 촉진하는 효능이 있기 때문에 근육량을 늘려주고, 단백질 보충에 도움을 준다고 합니다. 

2. 피부미용

파인애플식초는 과일이 들어가서 발효된 것이기 때문에 비타민의 함량이 높습니다. 특히 피부에 좋다고하는 비타민C 함량이 높기 때문에 피부의 탄력과 보습에 도움을 주며, 피부세포내 콜라겐 합성을 촉진시키는데도 좋다고 합니다. 

3. 소화기능 향상

레스토랑에서 스테이크를 먹으면 항상 파인애플이 곁들여 나오는것을 볼 수 있습니다. 파인애플은 특히 육류, 스테이크와 어울리는 과일로, 소화흡수를 도와주는데 효과적이라고 합니다. 파인애플 식초를 꾸준히 섭취하면 소화기능 향상에 좋으며, 장 건강에 도움을 준다고 합니다.

4. 혈액순환

파인애플식초에는 구연산과 아미노산 성분이 함유되어 있기 때문에 신진대사를 개선하고 혈액순환을 촉진시킨다고 합니다. 또한 혈관내 독소나 노폐물, 중금속의 배출에도 도움을 주고 혈관을 깨끗하게 만들어준다고 하네요. 혈관이 깨끗해지면서 혈관질환을 예방하는데도 좋다고 합니다.

파인애플 식초 주의점

파인애플 식초는 특별한 부작용이 없는 발효식품인데, 과다하게 섭취하거나 평소 위가 안좋은분들은 속쓰림을 유발할 수 있다고 합니다. 뭐든지 적당히 먹는것이 좋으며, 공복에 섭취하는 것도 피하는게 좋다고 하네요.

케일 효능 Best

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케일은 녹황색의 채소로 흔히 쌈을 싸먹거나 믹서기에 갈아서 주스 등으로 섭취하는데요. 슈퍼푸드라고 불릴만큼 건강에 도움이 된다고 하며, 실제로 세계 10대 푸드로 선정되기도 했습니다.

케일에는 다양한 영양성분이 함유되어 있어, 많은 연예인들이 아침식사대용으로 해독주스를 만들어 먹는다고 하네요.

케일 효능

1. 해독작용

케일은 주로 해독주스로 만들어먹으며, 많은 국내 연예인들, 헐리우드 스타들이 아침식사대용으로 섭취한다고 알려져 있습니다. 실제로 케일은 간세포의 생성을 도와주고 간기능을 향상시키는데 효과적이기 때문에, 해독작용이 뛰어나고 노폐물과 독소를 배출하는데 좋다고 합니다.

2. 면역력 향상

케일은 녹황색 채소중에서 베타카로틴의 함량이 가장 높은 채소라고 합니다. 베타카로틴 성분은 강력한 항산화작용을 하기 때문에 체내 유해한 활성산소를 제거해주고 신체면역력을 높여준다고 하네요. 때문에 암세포의 생성, 증식을 억제하는데도 좋아서 항암효과도 있다고 합니다.

3. 피부미용

케일은 피부산성도의 균형을 잡아서 중성화에 도움이 된다고 합니다. 또한 각종 비타민과 베타카로틴 성분으로 인해, 피부세포의 손상을 막고 노화를 억제하는데 효과적이라고 하네요. 피부미용에도 좋으면서, 젊은 피부를 유지할 수 있게 도와준다고 합니다.

4. 임산부 건강

임산부가 가장 많이 챙겨먹는 영양성분은 철분과 엽산 인데요. 케일에는 이러한 철분, 엽산 성분이 함유되어 있어 임산부가 먹기 좋은 채소라고 합니다. 특히 철분이 많아서 적혈구 내 헤모글로빈 생성을 촉진시키기 때문에, 빈혈예방에 아주 좋다고 합니다.

5. 변비개선

케일에는 많은 식이섬유가 함유되어 있어 장운동을 촉진시키고 장내 유익균을 증식하는데 좋다고 합니다. 장운동이 활발해지면서, 변비개선에도 도움을 주며, 숙변의 제거에도 좋다고 하네요.

맥주효모 효능 Best

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맥주는 많은 사람들이 즐겨마시고 있지만 맥주효모라고 하면 조금 생소할 수도 있는데요. 맥주효모는 맥주의 발효과정에서 얻어 건조시킨것을 말하며, 이것이 건강에 좋다고 하여 인기가 많다고 합니다.

1g 의 맥주효모가 건조되면 0.3g 정도가 된다고 하는데요. 효모는 효소의 어머니라는 뜻으로, 몸에 그만큼 효능이 많아서 요즘에는 환이나 알약, 분말 등의 형태로 많이 섭취한다고 합니다.

맥주효모 효능

1. 면역력 향상

맥주효모에는 헥산, 베타글루칸 성분이 다량 함유되어 있는데요. 이러한 성분들은 강력한 항산화효과를 가지며, 체내 유해한 활성산소를 제거하는데 효과적이라고 합니다. 그래서 신체 면역력을 높여주며, 면역세포를 활성화시키는데 좋다고 하네요. 또한 셀레늄이나 에르고스테롤 성분도 함유되어 있어, 항균작용도 뛰어나다고 합니다.

2. 탈모예방

맥주효모가 인기있는 가장 큰 이유로 탈모예방을 꼽을 수 있습니다. 맥주효모에는 비타민B 군과 아미노산이 다량 함유되어 있기 때문에 두피건강을 유지하는데 좋으며, 모근을 건강하게 만들어준다고 합니다. 특히 비타민 B7 비오틴 성분이 다량 들어있기 때문에 탈모를 예방하고 모발성장을 돕는데 아주 좋다고 하네요. 이 외에도 단백질을 구성해주는 시스틴, 메티오닌 등의 성분들도 함유되어 있습니다.

3. 당뇨개선

맥주효모는 당뇨를 개선하는데도 도움이 많이 된다고 합니다. 실제로 맥주효모를 섭취한 그룹에서 혈당수치가 감소하고 인슐린 감수성이 증가했다는 연구결과가 있다고 하며, 인슐린의 분비를 촉진시키고, 식후 급격히 상승하는 혈당을 조절하는데 도움이 된다고 합니다. 또한 맥주효모에는 크롬 성분이 함유되어 있어 혈당을 안정화시키는데 좋다고 하네요.

4. 피부미용

맥주효모에는 단백질이 많이 함유되어 있으며, 미네랄과 각종 비타민이 풍부하게 들어있어 피부의 탄력과 보습에 효과적이라고 합니다. 또한 항균작용과 항산화작용이 뛰어나기 때문에, 염증성으로 일어나는 피부질환을 예방하는데 좋으며, 피부세포의 노화를 억제하는데도 도움된다고 하네요.

5. 대장건강

맥주효모에 다량 함유되어 있는 식이섬유와 미네랄은 특히 대장건강에 좋다고 합니다. 장운동을 활발하게 만들어줘서 소화기능을 향상시키며, 장내 유익균을 증식하는데도 좋다고 하네요. 장운동이 활발해지면서 변비개선이나 숙변의 제거에도 좋다고 합니다.

피스타치오 효능 Best

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