요즘들어서 각종 씨드류 식품이 많이 나오고 있는 것 같습니다. 이번엔 그 중에서 주목받고 있는 치아씨드에 대해서 알아보았습니다. 치아씨드는 방송에서 한혜진, 이하늬, 미란다커 등의 배우와 모델들이 많이 먹는다고 알려진 음식으로, 특히 다이어트와 관련된 효능이 인기가 많습니다. 한때 치아씨드 다이어트 열풍이 불기도 하였으며, 원산지라고 할 수 있는 라틴아메리카 에서는 실리얼이나 요거트 등으로 먹는 주요 식재료라고 합니다.
이러한 치아씨드는 다이어트 외에도 다양한 효능을 가지고 있다고 하여, 어떠한 효능을 가지는지 한번 알아보았습니다.
치아씨드 효능
1. 다이어트
치아씨드가 유명해진 가장 대표적인 효능으로 다이어트에 아주 효과적이라고 합니다. 치아씨드를 섭취하게 되면 10~15 분 정도의 시간동안 수분을 빨아들이면서 부피가 10배로 커지기 때문에 적은양으로 많은 포만감을 느낄 수 있다고 하네요. 이러한 포만감으로 인해 다른 음식물을 섭취하지 않게 되어서 다이어트에 효과적이며, 다양한 성분으로 인해 다이어트시에 결핍되기 쉬운 영양보충에도 좋다고 합니다.
2. 혈관건강
치아씨드에는 오메가3 로 유명한 연어보다도 약 6배 이상 많은 오메가3 불포화지방산이 함유되어 있습니다. 다량의 불포화지방산으로 인해 혈관이 깨끗해지며 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는데 효과적이라고 합니다. 또한 혈액순환이 원활해지며, 체내의 독소나 노폐물을 배출하는 효과도 있어 각종 성인병의 예방에 좋습니다.
3. 피부미용, 노화방지
치아씨드에는 앞서 말한 다량의 오메가3 지방산과 함께 토코페롤 성분이 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거하는 항산화효과가 아주 뛰어납니다. 이로인해 노화를 방지하는데 효과적이며, 이것이 피부에도 좋은 영향을 준다고 합니다. 치아씨드를 원료로 한 화장품이 나올정도로 피부미용에 효과가 좋으며, 주름이나 흉터, 여드름 등을 개선하는데 도움이 된다고 하네요.
4. 당뇨개선, 변비예방
치아씨드의 풍부한 리놀렌산 성분과 섬유질로 인해 당뇨에도 좋은 음식이라고 합니다. 이러한 성분들은 혈당이 급격히 올라가는 것을 방지하고 인슐린을 안정화시켜주기 때문에 당뇨를 개선하는데 좋다고 하네요. 또한 식이섬유가 풍부하여 장의 운동이 좋아지고 변비를 개선하는데도 도움이 됩니다.
이 외에도 치아씨드는 다양한 효능들을 가지고 있지만 가장 인기있고 많이 알려져있는 효능만 적어보았습니다. 딱히 부작용이 없는 식품이지만 100g 당 540Kcal 라는 엄청난 열량을 가지고 있기 때문에 과다섭취를 하는 것은 피하셔야 합니다. 주로 1회섭취시에 1스푼 정도의 양만 섭취하는 것이 적정량이라고 하네요.
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