오늘은 다이어트에 관심이 있는분들이 한번쯤은 들어봤을만한 가르시니아 캄보지아에 대해서 알아보았습니다. 가르시니아는 스리랑카나 인도 등 열대지역에서 자생하는 과일로, 빨간색이나 노란색을 띄고 있습니다. 가르시니아의 과일 껍질에서 성분을 추출하여 미국을 중심으로 다이어트와 관련된 보조제로 많이 이용되고 있으며, 우리나라에서도 조금씩 주목받고 있는 과일입니다.


이러한 가르시니아의 효능과 효과는 어떤게 있는지, 혹은 부작용은 없는지 자세히 한번 알아보았습니다.



가르시니아 효능


1. 체지방 감소



가르시니아에는 히드록시 구연산이라고 불리는 HCA 성분이 들어있으며, 이 성분으로 인해 다이어트 효과가 뛰어나다고 합니다. 이 성분의 대표적인 효능으로 에너지화 되지 못한 포도당이 지방으로 합성되는 것을 억제하여, 에너지화 하기 쉬운 글리코겐으로 변환시키기 때문에 체지방이 축적되는 것을 막아서 다이어트에 효과적이라고 합니다. 이로인해 체지방이 감소하고 효율적으로 지방의 합성을 방해하여 체중감량에 도움이 된다고 할 수 있습니다.


2. 신진대사개선, 기초대사량 증가



가르시니아의 HCA 성분은 신진대사를 개선하여 기초대사량을 늘려준다고 합니다. 이로인해 신진대사가 활성화되고 지방을 연소하는데 도움이 되며, 따로 에너지를 소모하지 않아도 자연스럽게 몸에서 에너지를 소모하게 만들어 준다고 합니다. 특히 운동을 하면서 가르시니아를 섭취하면 그 효과가 더 좋다고 하네요



3. 식욕과 공복감을 억제



가르시니아의 HCA 성분은 앞서 말했듯이 남아있는 포도당을 글리코겐으로 합성시키는 효과가 있습니다. 이렇게 만들어진 글리코겐 성분은 대뇌 시상 하부의 중추를 자극하여 식욕을 억제하는 작용을 하며, 혈중 포도당의 농도를 조절하는데 도움을 줘서 공복감을 억제하는데 좋다고 합니다. 또한 포도당처럼 체내에 남아있어도 에너지화 되기 쉽기 때문에 살이 찌지 않는다고 하네요.


4. 혈관건강



가르시니아의 HCA 성분은 체지방을 감소시키고 지질대사를 개선시켜주기 때문에 혈관의 건강에도 좋은 영향을 준다고 합니다. 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관내에 지방이 축적되는 것을 막아주기 때문에 혈액순환이 원활해진다고 하네요. 혈관건강이 좋아지면서 각종 혈관질환을 예방하는데도 도움이 된다고 할 수 있습니다.



가르시니아 부작용 주의점



이렇게 좋은 가르시니아는 부작용을 조심해야 하는데요. 과다섭취를 하지 않고 적정량을 섭취하면 문제가 없다고 하며, 히드록시 구연산 기준으로 250~1000mg 이 적정량이라고 합니다. 패키지에 적혀있는 권장량을 따르는 것이 중요하며, 과다하게 섭취하는 경우 매스꺼움이나 소화기능이 저하되고, 신장이나 간에 좋지 않다고 합니다.


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오늘은 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나라는 블루베리에 대해서 알아보았습니다. 블루베리는 북아메리카가 원산지로 예전에는 접하기가 힘든 과일이였지만 요즘에는 우리나라에서도 많이 재배하면서 흔하게 볼 수 있습니다. 새콤달콤한 맛을 내며 주스나 잼 등 다양하게 쓰이는 블루베리는 슈퍼푸드라는 이름에 맞게 건강에도 다양한 효능을 가지고 있다고 합니다.


요즘에는 각종 베리류 과일들이 많이 나오는데, 그 중 블루베리는 가장 대표적인 베리류의 과일이라고 할 수 있습니다. 그래서 블루베리가 건강에 어떤 효능을 가지는지 자세히 알아보았습니다.



블루베리 효능


1. 면역력 향상



블루베리의 가장 대표적인 성분으로 안토시아닌 성분을 꼽을 수 있습니다. 블루베리에는 포도의 30배에 달하는 안토시아닌 성분이 함유되어 있는데요. 이 성분은 체내 유해한 활성산소를 제거하는 항산화효과가 뛰어나기 때문에 신체 면역력을 높이는데 효과적이라고 합니다. 면역력이 향상되면서 각종 질환을 예방하는데 도움이 되며, 신체의 노화를 억제하여 건강한 몸을 유지하는데 좋다고 합니다.


2. 피부미용



모든 과일들이 피부미용에 도움이 된다고 하지만, 블루베리는 특히 피부미용에 효과적이라고 합니다. 블루베리에는 각종 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 피부를 매끄럽고 부드럽게 만들어 준다고 하며, 주근깨나 기미를 제거하는데 좋다고 합니다. 또한 안토시아닌과 함께 폴리페놀 성분이 많이 들어있어 피부세포의 노화를 막아 노화방지에도 효과적입니다.



3. 다이어트 효과



블루베리는 100g 당 56Kcal 의 적은 칼로리를 가지고 있는 반면에 미네랄과 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지하는데 도움이 된다고 합니다. 또한 신진대사를 개선하여 기초대사량을 늘려주기 때문에 다이어트를 할 때 섭취하면 효과적이라고 하며, 지방세포의 수를 감소시켜 체중을 감량하는데 좋다고 하네요


4. 치매예방



블루베리의 각종 폴리페놀 성분들은 뇌세포의 활성화에 도움을 주며, 이로인해 기억력과 인지능력을 향상시키는데 좋다고 합니다. 머리가 맑아지고 두통의 완화에 좋으며, 기억력이 높아지면서 치매를 예방하는데도 도움이 된다고 하네요. 



5. 안구건강



블루베리에는 비타민A 와 폴리페놀 성분이 들어있어 특히 안구건강에 좋은 영향을 준다고 합니다. 눈의 피로감을 덜어주고 자외선에 의한 손상을 재생하는데 효과적이라고 하며, 망막내의 로돕신의 합성을 촉진시켜 시력을 보호하고 유지하는데 좋다고 하네요. 이로인해 녹내장이나 백내장 등 각종 안구질환을 예방하는데도 도움이 된다고 할 수 있습니다.


6. 혈관건강



블루베리에 다량 들어있는 안토시아닌 성분은 혈관내의 혈전생성을 억제하는데 도움을 주기 때문에 혈액순환을 원활하게 만들어 준다고 합니다. 혈액순환과 더불어 신진대사를 개선하는데 좋아서 각종 혈관질환이나 성인병의 예방에 좋다고 하네요


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오늘은 유럽에서는 관상용으로 재배하지만, 아시아에서는 식용으로 재배되는 쑥갓에 대해서 알아보았습니다. 쑥갓은 중국와 일본, 우리나라에서 식용으로 많이 섭취하는 음식으로 특유의 향이 있어 전골이나 찌개에 많이 들어가는 식재료 중 하나입니다. 잡내를 제거하는데 좋은 음식으로, 최근에는 건강에도 이로운 다양한 영양성분이 들어있다고 하여 주목을 받고 있습니다.


이러한 쑥갓은 온실재배가 가능하기 때문에 사시사철 먹을 수 있다는 장점도 있는데요. 건강에는 어떤 효능을 가지는지 자세히 알아보았습니다.



쑥갓 효능


1. 위장건강



쑥갓에는 호박이나 시금치보다 더 많은 베타카로틴 성분이 함유되어 있습니다. 다량의 베타카로틴 성분은 위장의 점막보호에 효과적이라고 하며, 위산에 의한 손상을 막아주는 효과가 있다고 합니다. 또한 리모넨, 페릴알데히드 등의 방향족 성분이 많이 들어있어 식욕을 높여주고 소화기능을 향상시켜 준다고 하네요.


2. 심신안정



쑥갓에는 특유의 향을 내는 10가지 이상의 다양한 방향족 성분이 함유되어 있습니다. 그 중 벤즈알데히드 정유성분과 리모넨 등의 성분이 다량 들어있기 때문에 신경계의 안정과 진정작용이 뛰어나며, 심신을 안정시켜 스트레스를 완화하는데 좋다고 합니다. 이로인해 불면증이나 우울감을 개선하는데도 도움이 된다고 하네요



3. 피부미용



쑥갓에는 각종 비타민과 미네랄 성분이 들어있기 때문에 피부를 깨끗하게 만들어주고 트러블을 개선하는데 좋다고 합니다. 또한 베타카로틴과 비타민E 성분이 들어있어 항산화작용이 뛰어나기 때문에 피부세포의 노화를 막아 젊은 피부를 유지하는데 도움이 된다고 할 수 있습니다.


4. 성인병 예방



쑥갓에 함유되어 있는 베타카로틴, 비타민E 성분은 체내 유해한 활성산소를 제거하는 항산화작용이 뛰어난 성분입니다. 이런 성분으로 인해 신체 면역력을 향상시키는데 도움이 되며, 각종 질환과 성인병을 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 혈액순환을 원활하게 만들어주고 혈중 나트륨을 배출하는데 도움이 되어 혈관질환을 개선하는데도 효과적이라고 하네요.



5. 뼈건강, 빈혈예방



쑥갓에는 칼슘 성분이 풍부하여 뼈를 튼튼하고 건강해게 해준다고 하며, 골밀도를 향상시켜 골다공증을 예방하는데 좋다고 합니다. 칼슘 뿐만 아니라 철분 성분도 다량 들어있어 헤모글로빈 생성을 촉진시키기 때문에 빈혈증상을 개선하는데도 도움이 된다고 하네요.


6. 변비개선



쑥갓에는 식이섬유가 풍부하기 때문에 장운동을 촉진시키고 소화기능을 향상시켜 준다고 합니다. 장운동이 촉진되면서 장내 쌓여있는 숙변과 노폐물의 배출이 용이해지고 변비 증상을 개선하는데 효과적입니다.


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오늘은 일반 복숭아보다 더 영양성분이 많다고 하는 개복숭아에 대해서 알아보았습니다. 개복숭아는 매실과 비슷하게 생긴 복숭아로, 야생의 복숭아나무에서 자라는 것을 말하는데요. 일반적인 복숭아보다 신맛이 강하다고 합니다. 생것으로 섭취하기도 하지만 효소나 과일주 등으로 많이 담궈먹는다고 하며, 진액으로 쓰이거나 한방의 재료로도 쓰인다고 하네요. 


모양이 투박하고 신맛과 떫은맛이 강하여 인기없는 과일 중 하나였는데, 이러한 개복숭아가 건강에 이롭다고 하여 요즘들어 주목을 받고 있다고 합니다. 그래서 어떤 효능을 가지고 있는지 자세히 알아보았습니다.



개복숭아 효능


1. 기관지 건강



개복숭아의 가장 대표적인 효능으로 기관지와 호흡기 건강을 꼽을 수 있습니다. 그 이유는 개복숭아에 함유되어 있는 아미그달린 성분 때문인데, 이 성분이 폐기능을 향상시켜주며, 기침이나 가래 등을 개선하는데 좋다고 하네요. 염증을 완화하는데 효과적이기 때문에 각종 기관지염과 천식을 개선하는데도 효과적이라고 합니다.


2. 다이어트 효과



개복숭아는 100g 당 35Kcal 로 낮은 칼로리를 가지고 있는 반면에 유기산과 펙틴, 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 다량의 식이섬유로 인해 포만감을 유지하기 쉬우며 이로인해 다른 음식을 잘 섭취하지 않게 되며, 펙틴 성분이 체내 노폐물을 흡착하여 배출하는데 좋다고 하네요



3. 피부미용



개복숭아에는 각종 비타민과 미네랄 성분이 다량 함유되어 있어 피부를 깨끗하고 매끄럽게 만들어 준다고 합니다. 주근깨나 기미의 제거에도 좋다고 하며, 폴리페놀 성분이 들어있기 때문에 피부노화를 억제하여 노화방지에도 도움이 된다고 하네요


4. 피로회복



개복숭아에는 각종 유기산 성분이 함유되어 있어 체내 피로생성물질인 젖산의 분해에 좋다고 합니다. 이로인해 피로감을 회복하는데 좋으며, 신진대사를 개선하여 신체에 활력을 준다고 합니다. 또한 해독작용이 있어 니코틴과 알코올의 해독에 좋아 술담배를 하는 사람이 섭취하면 좋다고 하네요



5. 대장건강



개복숭아에는 펙틴 성분이 들어있어 장내 쌓여있는 노폐물과 독소를 흡착하여 체외로 배출하는데 효과적이라고 합니다. 이로인해 장내 환경이 개선되면서 유익균의 증식에 도움이 되며, 식이섬유가 풍부하기 때문에 장운동을 촉진시키고 소화기능을 향상시켜 준다고 하네요. 또한 장운동이 촉진되면서 숙변의 배출과 변비증상을 개선하는데도 도움이 된다고 합니다.


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오늘은 꽃이 피지않아서 이름붙여진 무화과에 대해서 알아보았습니다. 무화과는 이름그대로 꽃이 피지 않는 뽕나무과의 열매로, 정확히는 꽃이 없는것이 아니라 과실 안으로 피기 때문에 드러나지 않는 것이라고 하네요. 특히 다가오는 8월부터 11월까지가 제철이기 때문에 가장 맛이 좋다고 하며, 건강에도 이로운 영양성분이 많이 들어있다고 합니다. 옛부터 건강에 좋다고 하여 약용으로 쓰였으며, 동의보감에서도 설사를 그치게 하고 각혈과 신경통에 좋다고 기록되어 있다고 하네요.


이렇게 무화과는 맛이 좋을 뿐만 아니라 건강에도 다양한 효능을 가지고 있는데요. 어떤 효능을 가지는지 자세히 알아보았습니다.



무화과 효능


1. 혈관건강



무화과에는 칼륨 성분이 다량 함유되어 있어 혈관내의 나트륨배출에 효과적이라고 합니다. 나트륨과 함께 노폐물과 독소를 배출하는데도 좋으며, 각종 폴리페놀 성분이 들어있어 혈관을 깨끗하고 건강하게 만들어 준다고 하네요. 이로인해 각종 혈관질환이나 성인병을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.


2. 면역력 향상



무화과에는 안토시아닌, 루테인, 탄닌 등의 폴리페놀 성분들이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 만병의 근원이라고 하는 활성산소를 제거하는데 효과적이며, 이로인해 신체 면역력을 향상하는데 도움이 된다고 하네요. 면역력이 향상되면서 각종 질환을 예방하고 세균과 바이러스의 침입을 막는데 좋다고 합니다.



3. 안구 건강



무화과에는 루테인 성분이 풍부하기 때문에 눈건강에 좋은 과일이라고 하며, 눈의 피로감을 덜어주고 시력이 떨어지지 않게 도와준다고 합니다. 자외선에 의한 망막손상을 막아주는 역할을 하며, 망막내의 로돕신 생성을 촉진시키기 때문에 시력의 보호와 안구질환을 예방하는데 효과적이라고 하네요.


4. 소화기능 향상



무화과에는 각종 소화효소들이 함유되어 있기 때문에 소화기능을 향상시키고 소화를 촉진시키는 효과가 있다고 합니다. 또한 펙틴 성분이 들어있기 때문에 장운동이 활발해지며, 장내 노폐물과 독소의 배출에 좋다고 하네요. 이로인해 장내 쌓여있는 숙변의 배출이나 변비증상을 개선하는데도 도움이 된다고 합니다.



5. 피부미용



무화과는 신진대사를 개선하는데 효과적이며, 이로인해 체내 쌓여있는 노폐물과 독소의 배출에 도움이 된다고 합니다. 신체 해독작용이 활발해지면서 피부미용에도 도움이 되며, 피부를 매끄럽고 탄력있게 만들어 준다고 하네요. 또한 각종 폴리페놀 성분으로 인해 피부세포의 노화를 억제하여 노화방지에도 좋다고 합니다.


6. 갱년기 증상 완화



갱년기증상을 완화하는 과일로 보론 성분이 들어있는 자두를 많이 떠올리게 되는데요. 무화과에도 보론 성분이 다량 함유되어 있어 갱년기증상을 완화하는데 효과적이라고 합니다. 또한 무화과를 꾸준히 섭취하면 호르몬조절이 용이해지기 때문에 생리불순이나 생리통을 완화하는데도 도움이 된다고 하네요.


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오늘은 바다의 산삼이라고 불리는 전복에 대해서 알아보았습니다. 흔히 보양식이나 건강식이라고 하면 떠올리는 음식이 전복일 정도로 몸에 좋은 음식이며, 다가오는 8월이 제철이기 때문에 한참 인기가 많아지는 시기라고 하네요. 옛부터 몸이 허하거나 몸살이 났을 때 많이 먹은 음식이며, 요즘에도 아플 때 전복죽을 많이 먹는 것처럼 건강에 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 자연산은 가격이 비싸다고 하지만 요즘에는 양식을 많이 하기 때문에 비교적 저렴한 가격에 먹을 수 있다고 합니다.


이러한 전복은 다양한 영양성분으로 인해 건강에 이로움이 많다고 하는데요. 어떤 효능을 가지는지 자세히 알아보았습니다.



전복 효능


1. 스태미너 향상



전복의 가장 대표적인 효능으로 스태미너와 남성 정력향상을 꼽을 수 있습니다. 속설이 아닌가 싶기도 하지만, 실제로 전복에는 아르기닌 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 스태미너와 지구력을 향상시키는데 좋으며, 생식기능을 강화하는데 도움이 된다고 합니다. 


2. 다이어트 효과



전복은 남성뿐만 아니라 다이어트를 많이 하는 여성들에게도 좋은 음식입니다. 전복은 100g 당 79Kcal 로 칼로리가 낮고 지방의 함량이 적어 다이어트시 섭취하기 좋으며, 각종 무기질과 식이섬유로 영양보충과 포만감을 유지하는데 효과적이라고 하네요. 또한 지구력과 근력강화에 도움이 되어 운동할 때 먹어도 도움이 된다고 합니다.



3. 피로회복



전복에는 피로회복과 기력향상에 좋은 타우린 성분을 함유하고 있기 때문에 피로감을 덜어주는데 효과적이라고 합니다. 또한 아르기닌 성분으로 인해 간의 피로를 회복하는 오르티닌 성분합성을 촉진시켜 간기능을 향상시키고 피로회복에도 좋다고 합니다. 간기능이 향상되면서 해독작용도 향상되기 때문에 숙취해소에도 좋다고 하네요


4. 피부미용



전복에는 다양한 비타민 성분과 각종 무기질이 함유되어 있어 피부를 매끄럽고 탄력있게 만들어 준다고 합니다. 주근깨나 기미의 제거에 효과적이며, 비타민E 와 베타카로틴 등의 항산화성분이 들어있기 때문에 피부세포의 노화를 방지하는데도 좋다고 하네요. 이로인해 젊고 탄력있는 피부를 유지하는데 도움이 된다고 할 수 있습니다.



5. 산모 건강



전복은 비타민B군이 풍부하며, 각종 무기질이 많이 들어있기 때문에 특히 출산후의 산모에게 좋다고 합니다. 떨어진 체력과 기력의 회복에 도움이 되며, 모유생성에 도움을 주기 때문에 산후조리와 산모건강에 좋다고 하네요


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오늘은 한방에서 많이 사용하는 약재 중 하나인 녹각에 대해서 알아보았습니다. 흔히 사슴의 뿔이라고 하면 녹용을 많이 떠올리게 되는데요. 녹용은 3월경 봄에 새로나는 뿔이며, 녹각은 시간이 많이 지나서 딱딱하게 경화되어 저절로 떨어진 뿔을 말하는 것이기 때문에 녹용과는 다릅니다. 이 때문에 녹용은 봄철에만 채취할 수 있지만 녹각은 언제든지 나올 수 있어 가격이 비교적 저렴하다고 하네요.


녹용보다 약효가 떨어진다는 말이 많지만, 녹각 또한 녹용 못지않게 건강에 다양한 효능을 가져다준다고 하며, 한방에서 녹용이 체질에 맞지 않는 사람들은 녹각을 섭취하면 좋다고 합니다. 그래서 녹각이 건강에 어떤 효능을 가지는지 자세히 알아보았습니다.



녹각 효능


1. 뇌기능 향상



녹각의 가장 대표적인 효능으로 뇌건강을 꼽을 수 있습니다. 녹각은 뇌기능을 향상시키는데 좋다고 하며, 기억력과 인지능력을 개선하여 노년층의 치매를 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 기억력이 향상되기 때문에 공부하는 학생이 먹어도 좋다고 하며, 머리를 맑게 해주고 두통을 완화하는데도 도움이 된다고 하네요


2. 면역력 향상



녹각은 체내의 항체생성을 촉진하여 신체 면역력을 향상시키고 면역체계를 개선하는데 효과적이라고 합니다. 그리고 암세포의 증식과 성장을 억제하여 항암효과도 뛰어나기 때문에 종양과 각종 질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.



3. 혈액순환



녹각은 한방에서 몸을 따뜻하게 해주고 어혈을 풀어주는데 뛰어난 약재로 쓰인다고 합니다. 어혈을 풀어주기 때문에 혈액순환이 원활해지며, 이로인해 손과 발이 차가워지는 수족냉증을 개선하는데 좋다고 합니다. 또한 혈관이 건강해지고 깨끗해지기 때문에 각종 혈관질환을 예방하는데도 좋다고 하네요


4. 골밀도 향상



녹각은 사슴의 뿔이 경화된 것이기 때문에 칼슘 성분이 다량 함유되어 있습니다. 다량의 칼슘성분으로 인해 뼈를 튼튼하고 건강하게 만들어주며, 골밀도를 향상시켜 노년층에게 자주 발생하는 골다공증을 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 성장기의 어린이가 섭취하면 골격을 발달하는데 도움이 된다고 하네요



녹각 부작용 주의점



녹각은 특별한 부작용이 없지만 체질적으로 맞지 않을 수 있으며, 특히 몸에 열이 많은 사람에게는 잘 맞지 않는다고 합니다. 몸에 좋다고 하여 과다섭취하는 것은 좋지 않으며, 한방에서 체질과 몸상태에 따라 다른약재와 함께 준다고 하니 상담을 하고 섭취하는게 좋다고 할 수 있습니다.


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오늘은 주로 5~6월경 수확하는 앵두에 대해서 알아보았습니다. 시간이 지나면서 빨리 상하거나 물러버리며, 보관기간이 짧기 때문에 오래볼수 없는 과일이기도 합니다. 잠깐만 볼 수 있기 때문에 사먹는것보다는 주로 시골에서 간식용으로 먹게되는 경우가 많다고 하네요. 


이처럼 보기는 힘들지만 다양한 영양성분이 들어있는 레드푸드의 대표적인 과일이며, 건강에도 이로움이 많다고 합니다. 그래서 앵두가 건강에 어떤 효능을 가지는지 자세히 알아보았습니다.



앵두 효능


1. 피로회복



앵두의 새콤한 맛을 내는 성분은 유기산으로, 앵두에는 사과산, 구연산 등의 각종 유기산 성분이 함유되어 있습니다. 이러한 유기산 성분들은 피로생성물질인 젖산을 분해하는데 효과적이기 때문에 피로감을 회복하는데 좋다고 합니다. 또한 비타민C 도 다량 함유되어 있어 피로회복에 도움을 준다고 하네요


2. 피부미용



앵두에는 비타민A 와 비타민C 성분이 많이 들어있기 때문에 피부미용에 좋은 과일이라고 할 수 있습니다. 기미나 주근깨의 제거를 도와주며, 피부속 콜라겐의 합성을 촉진시키기 때문에 피부를 깨끗하고 매끄럽게 만들어준다고 하네요. 이 때문에 팩이나 화장품의 원료로도 사용된다고 합니다.



3. 장 건강



앵두에는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진시키며 소화기능을 향상시키는데 좋다고 합니다. 또한 펙틴 성분이 함유되어 있어 장내 노폐물과 독소를 흡착하여 배출하는데 좋으며, 이로인해 소화불량을 개선하고 설사를 멎게 도와준다고 하네요. 그리고 쌓여있는 숙변의 배출과 변비증상의 개선에도 좋다고 합니다.


4. 면역력 향상



앵두는 레드푸드의 대표적인 성분인 안토시아닌과, 플라보노이드 성분을 함유하고 있습니다. 이런 성분들은 항산화작용을 하는 성분으로, 체내 유해한 활성산소를 제거하는데 효과적이기 때문에 신체 면역력을 향상시키고 각종 질환을 예방한다고 하네요. 또한 항균효과도 뛰어나서 세균과 바이러스의 침입을 막는 효과도 있다고 합니다.



5. 혈관건강



앵두의 안토시아닌 성분은 혈관의 건강에도 좋으며, 혈관에 침전물이 생기는 것을 억제하고 혈액순환을 원활하게 만들어 준다고 합니다. 또한 혈중 나쁜 콜레스테롤을 감소시키기 때문에 각종 혈관질환을 예방하는데 좋다고 하네요. 나트륨의 배출에도 효과적이며, 이로인해 붓기를 빠지게 하여 부종의 완화에도 효과적이라고 할 수 있습니다.


초당옥수수 효능 Best

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요즘에 옥수수가 제철이라서 다양한 옥수수가 나오고 있는데요. 오늘은 그 중 가장 인기가 높다는 초당옥수수에 대해서 알아보았습니다. 초당옥수수는 설탕옥수수라고도 불리며, 가장 당도가 높은 풋옥수수의 일종입니다. 일반적인 옥수수보다 2~3배 정도 당분이 높기 때문에 따로 설탕을 넣지않고 쪄내는 옥수수로, 당도유지와 냉장에서 저장할때의 보관기관이 길어 좋다고 합니다.


이러한 초당옥수수는 건강에도 다양한 효능을 가지고 있으며, 많은 영양성분을 함유하고 있는데요. 건강에 어떤 효능을 가지는지 자세히 알아보았습니다.



초당옥수수 효능


1. 다이어트 효과



초당옥수수는 큰옥수수를 기준으로 125Kcal 정도밖에 나가지 않을 정도로 칼로리가 낮으며, 식이섬유와 전분이 많이 들어있어 포만감을 쉽게 느낄 수 있기 때문에 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 단맛이 나지만 살은 거의 찌지 않으며, 글루텐 성분이 없기 때문에 체중을 감량할 때 섭취하면 좋은 음식이라고 하네요


2. 피부미용



초당옥수수에는 다양한 비타민 성분이 들어있어 피부미용에 도움이 된다고 하며, 기미와 주근깨를 제거하는데 좋다고 합니다. 또한 카로티노이드 항산화물질이 함유되어 있기 때문에 피부세포의 노화를 방지하며, 피부세포의 재생을 도와주기 때문에 젊은 피부를 유지할 수 있게 도와준다고 하네요



3. 노폐물 제거



초당옥수수에는 불용성 식이섬유는 체내에 들어가서 단쇄지방산으로 변하게 되는데, 이러한 성분이 체내 노폐물과 독소를 배출하는데 도움을 주며, 이뇨작용을 촉진시킨다고 합니다. 이로인해 신체의 해독작용에 좋으며, 독소와 노폐물이 배출되고 이뇨작용이 촉진되면서 몸의 붓기가 빠지기 때문에 부종의 완화에도 도움이 된다고 하네요


4. 당뇨개선



초당옥수수는 단맛이 나지만, 정제된 탄수화물과는 다른 전분과 섬유질을 함유하고 있기 때문에 체내에 천천히 흡수되어 당수치가 급격히 오르는것을 막아준다고 합니다. 이로인해 식후 급격한 혈당상승을 억제하는데 좋아서 당뇨를 개선하는데 도움이 되는 음식이라고 할 수 있습니다.



5. 변비개선



초당옥수수는 풍부한 식이섬유로 인해 장운동을 활발하게 만들어주며, 장내 쌓여있는 노폐물과 숙변의 배출에 효과적이라고 합니다. 이로인해 소화기능이 향상되고 장내 환경이 깨끗해지는데 도움을 주며, 변비증상을 개선하는데도 좋다고 합니다.


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오늘은 아침에 사과 하나면 의사가 필요없다는 말이 있을 정도로 건강에 좋은 과일즙인 사과즙에 대해서 알아보았습니다. 요즘에는 바쁜 현대인들이 과일을 섭취하는 것이 번거롭기 때문에 이렇게 즙의 형태로 많이 나오는데요. 이렇게 나오는 사과즙은 먹기는 편하면서도 영양성분은 거의 유지하고 있어 몸에도 좋다고 합니다.


이렇게 꾸준히 먹기좋은 사과즙이 건강에는 어떤 효능을 가지고 있는지 자세히 알아보겠습니다.



사과즙 효능


1. 다이어트 효과



체중을 감량하기 위해서 사과즙을 찾는 분들이 많다고 합니다. 사과즙은 100g 당 약 60Kcal 정도로 칼로리가 낮은 반면에 식이섬유가 풍부하기 때문에 포만감을 쉽게 얻을 수 있어 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 또한 각종 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 체지방을 분해하고 축적되는 것을 막아주기 때문에 체중을 감량하는데 좋다고 할 수 있습니다.


2. 피부미용



사과즙에는 각종 비타민이 함유되어 있으며, 그 중 비타민C 의 함유량이 높다고 합니다. 다량의 비타민C 성분으로 인해 피부의 보습과 탄력에 도움이 되며, 콜라겐의 합성을 촉진시켜 피부를 매끄럽게 만들어 준다고 하네요. 또한 활성산소를 제거하는 항산화효과도 뛰어나기 때문에 피부세포의 노화를 막아서 동안외모를 유지하는데 좋다고 합니다.



3. 혈압조절



나트륨이 체내에 많이 쌓이게 되면 삼투압을 일으키면서 혈압이 높아지게 되는데요. 사과즙에는 이러한 나트륨을 체외로 배출시켜주는 칼륨 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 때문에 나트륨이 감소하면서 혈압을 조절하는데 효과적이어서 고혈압 등의 성인병을 예방하는데 좋다고 합니다.


4. 피로회복



사과즙에는 각종 유기산 성분이 들어있으며, 특히 구연산과 사과산 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이러한 유기산 성분들은 피로생성물질인 젖산을 분해하는데 효과적이기 때문에 피로를 회복하는데 좋다고 합니다. 또한 알칼리성 과일로, 신체가 산성화되는 것을 막아주어 건강에 여러가지로 도움이 된다고 하네요



5. 기관지, 폐 건강



사과즙은 특히 기관지와 호흡기 건강에 좋다고 하며, 기침이나 가래, 천식 등을 개선하는데 효과적이라고 합니다. 특히 니코틴을 해독하고 배출하는 성분이 들어있어 흡연하는 사람이 먹으면 좋은 음식이라고 하며, 폐기능을 향상시키고 각종 호흡기질환을 예방한다고 하네요.


6. 변비개선



사과즙에는 식이섬유가 풍부하기 때문에 장운동을 촉진시키고 소화기능을 향상시키는데 효과적이라고 합니다. 또한 펙틴 성분이 장내 노폐물을 흡착하여 배출시키기 때문에 장내환경이 깨끗해지며, 이로인해 쌓여있는 숙변의 배출과 변비증상을 개선하는데도 도움이 된다고 합니다.


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